納車されて3週間・・・

アルトターボRSが納車されて3週間が経ちました。

最初の一週間で気付いた事から、特に感想も変わること無く、現在に至ります。
走行距離は現在850kmちょっと。通勤で使ってないですが、よなよな田舎道を走り回っています。エアコンはほとんど入れっぱなしですが、夜間の田舎道なので、22km弱といったところですか。ちなみに、アイドルストップはほとんど不使用。

エンジン音は、ターボ車のせいか、R06Aの特徴か判りませんが、結構荒々しく感じますね。ホンダの軽（ゼスト）のエンジンと比較すると、力強い印象はありますが、ホンダの方がシルキー（3気筒でシルキー感というのもなんですが）に感じるかもと思います。バランサーが付いている？
3000rpm位からのパワー感は、全く異なるレベルですね。まぁ、トルクから見ても、1000cc強のNAエンジンに相当しますし、それが3000rpm程度で発生するとなると乗ってて、パワーモリモリ感があるのは当たり前という感じがします。おまけに軽量ですし。フロントフェンダーを樹脂化してまで軽量化図ってるしなぁ。コンソールなども意図して薄く作っているみたいで、零戦の軽量化に合い通じるものがあるかも。安全性は確保してありますが。

一ヶ月点検時には、ちょうど1000km位は行きそうなので、エンジンオイルとエレメントは交換しようかなと。ただ、現在のディーラーの営業さん、1000km交換は向こうからは言われなかったですね。4～5000kmでいいんじゃないみたいな感じ。
確かに、スズキの取説や整備手帳には1000km時のオイル交換は書いてないですね。ホンダ車は3台、26年間乗り継ぎましたが、すべての車に1000kmまでは、回転数は控えめに（レッドの半分と書いてあったかも）オイルも1000kmで変えてねと書いてましたね。

もっと思い起こせば、最初に買ったホンダ車のCB50JXも（これは中古だったので慣らしはしませんでしたが、取説に書いてあった）VT250Fも慣らしをしましょうと書いてありましたね。ちなみにMBX50（規制前）は2ストだったので、何も書いてませんでした。そりゃまぁ、ガソリンと一緒に燃やしてしまうし。ギアオイルに関しては記述があったかも知れませんが。20000km位だったかなぁ。

まぁ、そこまでギンギンに回しまくる事もないと思うので、1000kmの次は、5000kmで、その後は5000km毎に交換していこうかなと。純正オイルの交換は、購入したディラーでは2700円一律価格らしいので、当面はこれでいいかなぁと。あまりに回すようなら3000kmでの交換も考えますが。一応、純正は出光の部分合成か全合成オイルのようですし、イエローハットのショップブランドオイルより安くあがるのもメリットかも。（いや、イエローハットのエステル配合の部分合成も、2回ほど過去に使用しましたが、かなり良かったんですけどね。）

さて、次の週末は、ちょっとだけ遠出して、ラーメン食べに行こうかなと計画中だったり・・・。

これを食べに行きたい・・・。唐揚げ定食700円。もしかしたら、ラーメンとカツ丼のセット（700円！）にするかも。ただ、食べ尽くすの大変なんだよなぁ。

馬力屋

馬力屋、味噌乃家、太一商店は同一の会社が運営しているラーメン店ですが、九州なのに、家系、北海道系、二郎系でやっていて、これが上手くヒットしているチェーン店だといつも感心しています。

これらのお店、ちょくちょく行くのですが、一度アンケートを書くと、誕生日やお正月、暑中見舞いなど、500円クーポン券やトッピング無料券が付いたハガキが送ってきます。

今年も、誕生日のハガキが送ってくる時期になりました。

という事で、早速、馬力屋に行ってきました。今回注文したのは、激辛馬力スペシャル。900円です。500円のクーポン券が有るので、いつもは注文しない、お高めのメニューを気軽に注文できますね。ちなみに、辛さは2ヒーハー、麺は中盛でお願いしました。

スープの色はかなり赤いですが、激辛苦手じゃない人も結構いけるレベル（２ヒーハーの場合）だと思います。次に頼むなら３ヒーハーかなぁと思いました。ただ、２ヒーハー程度の方がスープの味をより楽しめると思います。
ノーマルより少し酸味が効いたスープで、サクッと完食してしまいました。ちなみに、最初に、おろしニンニクを結構大量に入れたのですが、このメニューの場合、ニンニク投入した方が、より楽しめる感じがしました。
今回は、ノーマルメニューではいつも途中投入する生姜や酢は入れませんでした。（入れる必要性を余り感じなかったと言うか）

チャーシューもでかいやつが２枚入っているし、海苔も５枚入っているし、満足感は高いです。激辛で＋１５０円ですが、微妙ですね～。
いつもなら、ノーマルのやつを頼んで、Oh Hotやニンニク、そして後半は酢を投入して楽しんでいますが、ちょっと悩むレベルという感じがします。まぁ、悩むという事は価格設定が、両方共妥当という事なんでしょうね。

実は、このお店、今の車のガソリンを少しでも消費したい（乗り換える前に）と思って行ったのですが、まだ半分以上残ってるなぁ。明日は納車日なのに。まぁ、いっかぁ。
今後は、燃費が倍程度になる予定ですので、ラーメン食べにウロウロしても、ガソリン代あまり気にしなくて良くなりそうです。ｗ

丸源 高倉軒に行ってきました

以前から気になっていたこのお店、通勤定期があるので、東海学園前駅で下車して行ってみました。駅から降りて、徒歩3分位でしょうか。遠くはないですね。

今回は、チャーハン定食を注文。チャーハン定食は、チャーハン＋ラーメンの組み合わせになります。待つ事数分。登場したチャーハン定食は、ボリューム満点です。
半チャーハンじゃなくフルサイズ、それもちょっと大盛気味。それに、フルサイズのラーメンがドンと鎮座しています。金龍美食の台湾ラーメンセットを彷彿させるボリュームです。

まずはラーメンからいただくと・・・予想以上に美味しいです(失礼)。十分、わたし内の基準を超えています。麺は若干細め、スープは元祖系？熊本ラーメンですが若干あっさり気味？いや、でも、どこかの店のような、味が薄くて物足りないタイプとも違います。熊本ラーメンとしては、細い麺ですが、この麺のおかげでスープの絡みが良く、麺とスープのバランスがとても良く感じます。

テーブルの上のフライドガーリックもいいですね。これを投入すると、また味に厚みが出てくる感じで。紅生姜や豆板醤？も、テーブルに置かれているので、味のカスタマイズも可能です。

ラーメンだけの評価だと、トップクラスのラーメンとまでは行かないでしょうが、上位集団についていける味だと思います。個人的には☆4と言ったところでしょうか？偏差値で言うと60超えかな？上位10位以内には入れるかな？微妙ですが、個人的には好きですね。

一方チャーハンですが・・・。これは、個人的には非常に高評価。味付けもパラパラ感も、個人的には大好きな感じです。今まで食べたチャーハンの中ではトップクラス。☆5確定です。ボリュームも満点です。こちらの偏差値は70over付けていいかも。量も味も満足度高いです。

特筆すべきは、セット物のコスパでしょうか？
ラーメンは単品では590円、チャーハンは500円します。これがセットになると750円！
今回は食べてませんが、昭和定食 (AセットBセットが有り、限定でCセットがあります。)だと、ラーメン＋ご飯＋おかず＋サラダ＋漬物で650円。おかずはAセットが餃子、Bセットがホルモン煮込み、Cセットが唐揚げとなります。
ラーメンの590円に60円足すと、昭和定食になるというのは、食べ盛りの学生さんにはありがたいのでは無いでしょうか？学生セットになると500円！ラーメン単品より安い！

その他のメニューも定食屋さん並に豊富ですし、豚丼350円、牛丼380円など・・更には学生割引のメニューも有り、東海の学生さんには、スター食堂と並んでありがたいお店なのでは？飲み会も出来るようですし。

あと、「おいしいミネラルウォーターをご自由にどうぞ」と書かれていますが・・・確かにこのポットに入った、冷たいミネラルウォーターはおいしいです。水道水そのままの味じゃないですね。これは嬉しい心遣いです。そのまま焼酎を割って飲みたくなります。ｗ
今日は暑かったので、お店に着くなり、まずは水を頂いたのですが、一口飲んで「え～これ美味しい」と思いました。その後、張り紙を見て、あ～普通の水道水じゃないんだなと理解しましから。

隣のコインパーキングを使用された場合は、その分お値段引いてくれるようです。お会計の時に聞かれました。また、最後に口直しにお菓子(うまい棒)を頂きました。

また、近々リピートさせて頂きます。今度は昭和定食かな～。いやぁ、今日はいいお店を発見できてラッキーでした。事前予想を、いい意味で遥かに上回ってくれたお店でした。ごちそうさまでした。

やっぱり、学生が集まりそうなところはCPが高い店がありますね。しかし、しょっちゅう通うと太ること間違いないお店です。ｗ
飲み会も出来るようなので、知り合いに声かけて飲み会してみるかな～。安く上がりそうだし～。

くまモン

TKUの「かたらんね」でくまモンがイタズラして、それがやりすぎじゃないかと問題になっておりましたが・・・。

確かにちょっとやりすぎかなぁ
上からラーメンが降ってくるとは、くまモンも予想できなかったでしょう。
まぁ、イタズラっ子キャラで売ってますからねぇ。
にしこくんに、後ろからカンチョーしたこともありましたねぇ。動画を探したけど見つかりませんでした。

ちなみに、個人的には、このハプニングが一番面白かったと思います。
https://youtu.be/izQU8f7f1r8?t=16m52s

この動画の16分52秒位からですね。

まぁ、やりすぎない程度に、暴れまわって欲しいです。ｗ

先日は久しぶりに、居酒屋「華さくら」さんのラーメンを食べに来ました。
多分、1年、いや2年近く来てないですが・・多少値上がりしてましたね。

今回注文したのは、大盛りラーメン 760円。以前は730円じゃなかったかなぁ。普通のラーメンと180円位、価格差があります。う～ん、個人的には、大盛は＋100円程度に抑えて欲しい所・・・。ですが、ランチタイム限定かもしれませんが、大盛の場合、おにぎりが付いてきます。結構大きめのおにぎりで、ふりかけがかかっています。

というわけで、まぁ納得できる範囲の価格ではあるかなと。

味の方は、間違いなくAランク。これでもう少し安かったら毎週週末には通いたいレベル。カウンターに置いてある、フライドガーリックを投入していただきます。

麺も若干硬めのいい感じの仕上がりです。味の方は、ちょっと大津の文化ラーメンに似ているかなぁ。かなり理想の味に近いですね。大盛＋おにぎりでお腹いっぱいになって、帰宅してからずっと昼寝してました。ｗ

そのうち、個人的熊本ラーメンのランキング表とか作ってみたいですね。あと、そのお店の個人的な希望価格とかの一覧も。中には、希望価格より、実際の価格が安かったりするお店もあったりするんですよね。ラーメンを食べて、思った価格を付けるというのは結構面白いかも。実際価格を横に並べて表示すれば、まぁまぁ美味しいラーメンだけど、CPは最高とか、かなり旨いんだけど、CPは最低とか判りますよね。
そのうちそういう分析やって公開したいですね。

東北ラーメン みちのく

本日は、天草の方に行く予定がありましたので、お昼に、はるか昔に一度行ったことのある「東北ラーメン みちのく」に行ってきました。

前に行ったのは、多分10年近く前だと思います。その頃の自分は、熊本ラーメンしか知らず(熊本以外は大分、鹿児島しか住んだ事がなかったので)美味しかった印象はあるのですが、評価の基準がないという感じでした。

ところが、今は、ラーメン王国 山形県鶴岡市で、現地のラーメンを食べまくった実績があります。(笑)そう、あちらの魚介系をベースとしたラーメンの味の基準が、過去とは違います。と言う事で、是非食べたくなって行ってきました。

嫁と自分は、辛味噌ラーメン(700円、大盛+100円)を、娘が、味噌ラーメン(600円)と中華そば(500円)を注文。

いざ、出てきたラーメンは・・・麺は、山形の方のラーメンと比較すると細めですね。醤油・味噌系の標準の太さという感じ。山形の鶴岡市のラーメンは、日清丼べぇの太さの麺でしたからねぇ。
食べてみると、辛味噌ラーメンは・・どこかで食べた味。そう、社食の味噌ラーメンに辛味噌とニンニクを投入して食べた感じにそっくり。いや、美味しいです。あちらは社食とは言えども、味にうるさい人が多いのか、めちゃレベル高かったですからねぇ。大盛を頼みましたが、かなりボリューム満点、野菜も沢山入っていますが、シャキシャキ感があっていい感じ。チャーシューも結構な大きさのものが2枚入っています。まぁ、ボリュームは、山形のラーメンは大盛など頼むと信じられないボリュームのラーメンが出てきたりするので、それからしたら常識的なレベルです。ちなみに、辛さは、自分的にはいい感じ。攻める時はもう少し辛い方が・・・とも思いますが、美味しく食べられるのはこのくらいですかね。あと、テーブルのおろしニンニクを投下するとまた味の厚みが増します。

あと、娘のラーメンを貰って食べた感想ですが、味噌ラーメンもかなり旨い。見た目は辛味噌ラーメンのように赤いスープではないですが、ちょっとだけ辛味があってバランスがいいです。鶴岡市のラーメンで言えば、「味好」のラーメンに近いかなと思いました。いい感じです。テーブルには一味が乗っているので、このラーメンに一味をかけて好みの辛さにするのもありですね。

中華そばは、煮干しベースのスープの味がします。黒酢が入っているそうです。さっぱりしていてこれも美味しいです。毎日でも食べられる感じですね。お値段も財布に優しいし。

ちなみに、10年近く前にこのお店に行った時の記録をWEBページに残しているのですが、お値段はその時から値上げしてないんですね。

最近、味噌ラーメンをメインにした新しい店が色々出来ていて、食べると結構美味しいのですが、個人的にはこちらの味が、東北の味だなと思いました。インパクトはちょっと落ちるかもしれませんが、ちょくちょく食べるなら、このお店だなと思います。

こむらさき(上通中央店)

転職先も決まり、それで水道町の方に呼び出されましたので、お腹も空いたのでこむらさきへ・・。

本当に久しぶりに行きました。注文は、昔良く食べていたコーンラーメンを注文。確か570円じゃなかったかと。チャーシューがのってない替わりにコーンが沢山乗っています。大盛は+130円。合わせると700円かぁ。最近、火の国文龍とかも結構値上げしているので、リーズナブルといえばリーズナブル。

何故コーンラーメンなのか・・。このお店のラーメン、スープに甘みがちょっとだけ足りない気がするんですね。あくまでも個人的感想ですが。それで色々食べ比べると、コーンラーメンだと、コーンの甘さがプラスされてスープが美味しく感じると思っています。

久しぶりに・・・10年近く行ってないかも・・食べるコーンラーメンは昔と同じ味でした。ただ、今のコクやこってり感を押し出したラーメンに対してはちょっと寂しいかも。非常にバランスはとれていると思うんですが。昔の味は忠実に守られていると思いました。ただ、今後の発展を考えるなら、桂花のようにトッピングに頼るのではなく、スープの味のイノベーションにトライしてもいいのかも。大砲ラーメンのように、現状のラーメンは、昔ラーメンとかそう言う名前で残して、次のステージに踏み出してもらいたい気もします。

ラーメンって、嗜好品だと思うので(特に、熊本のとんこつラーメンは)バランスよりは、どっかとんがったラーメンを作るほうが商売的にはいい結果を生むような気がします。

まぁ、色々言いましたが、美味しかったです。価格分の満足感はあったと思います。今となってはあっさり系なので、県外の人を連れて行くにもいいと思います。味の安定度は抜群ですし。ただ、今更ながら、既成の殻を破るのは・・ある意味こむらさきらしくないのかもしれませんね。悩ましいところです。

味噌乃家

誕生日の（娘の）500円割引券が期限切れとなりそうだったので、味噌乃家に行ってきました。
今度娘には埋め合わせしないと・・・。忘れてくれてるのがベストですが、このブログバレているしな。PC使用を禁止してみるとか（ぉぃ

辛味噌のワンタンメンピリ辛大盛を注文。680円+100円となります。価格はノーマルと一緒ですが、チャーシューの代わりにワンタンがのってきます。

いつも通り？美味しく頂きました。ワンタンも個人的にはチャーシューよりいいかも・・・微妙なところですが。

なんか、麺が変わった気もします。馬力家と同じ麺じゃないかなと・・・。前は東北とかのちょっとぼそぼそした太麺と言う印象があったのですが、今回は完全に断面が円の丸いちゃんぽん麺と言う感じがしました。記憶違いかもしれませんが。

美味しかったです・・・が、ライバル店の（勝手にライバルにしていますが）田所商店と比較すると、あちらの完成度が90点とすると、こちらは80点という感じもします。ただ、お値段は田所商店の方が高いですので、CP的にはイーブンと言う感じですが。

最近、ここ20年以上お世話になってきた五味八珍が閉店となり、豚骨以外のラーメンを楽しめる店が少なくなってきたので、こちらのような味噌ラーメン店はありがたいですね。
ただ、お値段は強気かなぁ。豚骨と違って一杯づつ作るみたいなので、その分高いのかも。

最近、パチンコパオのワンコインバイキングと言う最強な選択肢や、味民の定食などコストパフォマンスに優れたお店が増えてきたので、最近貧民状態の私としてはどうしても高いなぁとか思ってしまいます。高校生や大学生の頃までは、ラーメンってファミレスのランチメニューより安くて楽しめる存在だったのに・・・。それがちょっと残念です。まぁ、東北地方でも味噌ラーメンとかはそれなりに高かったので仕方ないのでしょうけど。幸楽苑のような、リーズナブルな・・そして290円の中華そばでもかなり旨いラーメン店が進出すれば、また勢力図が変わりそうな気もします。過去に熊本出店の要望は出したことあるのですが、沢山の人から要望が出ればマジで出店してくれないかな。

この290円の中華そば、最初は安すぎてずっと食べてなかったのですが、嫁と子供がおやつ代わりに食べて美味しいとのことで、食べてみたら病みつきになりました。大盛は+100円ですが、麺が2倍になるのでかなりのボリュームです。昔TVに出た社長が言ってましたが、290円の中華そばは完全赤字だそうで、ただ、看板に290円と書いたやつをチェーン店全部掛け替えると◯億以上のお金がかかるのでやめたとか。子供メニューも290円(他にも190円or390円のメニューも有る）と、ラーメン小盛り+炒飯小盛り+デザート+ガチャポンの硬貨+ジュースと嘘みたいなサービス振りでした。（当時はデザートはアイスのシュークリームフルサイズが付いていました）
家族で、外出した時、お昼や夕食のメニューに困った時は、いつも幸楽苑だったなぁ。んで、幸楽苑だと提案した時、家族の誰からも苦情が出ないんですよね。（二日前にも食べたとかなるとアレですが。）是非熊本に出店して欲しいと画策中だったりします。
あと、大分の鳴門うどんも、熊本に（街中は勘弁）して欲しいですねぇ。あそこのキッズメニューも激安だったんですが、今見たら変わってますね。ただ、他のもトリプル食べれば（食べきれない場合も多い）満足感は計り知れないので、是非熊本にも出店して欲しいです。

馬力家

娘二人（両方共4月生まれ）が、以前アンケートに答えていたお陰で、誕生日プレゼントとして500円割引券が2枚送ってきてました。
有効期限は2ヶ月間。と言う事でギリギリですが馬力家に行ってきました。

とりあえず、長女は馬力家スベシャルを頼みましたが、他はノーマルラーメンを・・・。
麺は硬めにした他はノーマルで注文しました。

久しぶりに食べると、結構油っこいですね。嫌いじゃないですが。大盛にしましたが、最後はちょっと飽きる感じもします。そんな時テーブルに酢と生姜、ニンニクなどが置いてあるのはいいですね。
特に、酢は油っこいのがさっぱりします。生姜もいい感じ。

まぁ、たまにはいいかな～と言う気もしますが、他所の土地の家系ラーメンと比較すると・・ちょっとあぷらっこい感じがします。最後ちょっと飽きちゃう感じ。

もし・・文龍みたいに高菜が取り放題で置いてあったら・・それも辛いやつだったら・・。大分なら高菜キムチとかシナチクキムチとか流行っていたけど。あれ投入したらめちゃ合う気がするんですよね。確か、味噌乃家やなんとか商店と同系列で大分起源のお店なんで、大分の折角のラーメン文化を活かして欲しい気がします。高菜キムチとかシナチクキムチ、屋台のコクはあるけどあんまりパッとしないラーメンでも、入れたら別物になってましたから。

誕生月に500円券を送ってくるとか気の利いた事をしてくれる店だけに、今後の為にも一言言いたい気分になりました。

龍の家 光の森店

今日のお昼は、何故か？光の森の龍の家へ・・。

龍の家と言えば、過去にラーメンサイトの方で絶賛したことがあるお店なのですが、光の森の龍の家は、過去に2回ほど行ってそれっきりでした。ナムコワンダーシティ店の方が行った回数多いですね。
久留米の方の本店などにも行きましたが、光の森店に行った時はなぜかもう一歩の感じがして・・・。

と言う事で、久しぶりに光の森の龍の家へ。いつの間にかラーメンが670円になってました。熊本に出店して最初から、なんで熊本のほうが、久留米の店より高いの？と思っていましたが、このお値段なら、結構強気のお値段の方に分類される気がします。替え玉は130円ですが、合わせると800円ですか・・・。回転寿司に手が届く領域になってきた感があります。

今までは、麺の硬さは「カタ」を注文していたのですが、今回「バリカタ」を注文してみました。
いざ、ラーメンが運ばれてくると・・もう忘れてしまったのですが、龍の家って、確か辛味噌みたいな奴をれんげの上とかにちょっと乗せてませんでしたっけ？記憶違いならごめんなさい。

いざ、食べてみると・・・バリカタはちょっと失敗かなぁと思いました。粉の味が残っています。カタで良かったかなと思います。スープの方は・・美味しいですが、久留米で食べて感動した味と違う気が・・・ナムコワンダーシティ店とも違う感じが・・・今まで行って？？と思っていたのは間違いなかったのかなと確信しました。なんだろう・・・普通に美味しいですが、自分が最初感動したのはこれじゃないって感じ・・・。食べててあまりワクワクしない・・・。これでラーメンが480円とかなら、満足感高かったと思いますが・・・。（せめて久留米価格ならねぇ）
自分が、光の森店で2回ほと食べて、その後数年行かなかった理由が判った気がします。最初にこのお店出来た時は、龍の家はお気に入りだったのでものすごく期待していたのですが、かなりがっかりしたのを思いだしました。
自分の味覚が変わったのかな～とも思いますが、大津の文化ラーメンとか食べると、評価は同じだし・・。火の国文龍は、歳のせいか、こってりはめちゃ空腹じゃないとノリノリでは食べられなかったりしますが、でも大きな変化は無いし。

機会があれば、久留米の龍の家を久々に食べてみたいものです。

新中華

久しぶりに大津の新中華へ嫁と一緒に行ってきました。

平日ということで、ラーメンセットにトライ。日替わりも魅力的だったんですけどね。

増税後は初めてだったのですが、セット物は750円に値上がりしてますね。確か、金龍美食もセットは750円だった気が。まぁ、今回はセット物を頼むことにしました。

自分が中華飯と豚骨台湾ラーメンのセット、嫁が麻婆飯と豚骨台湾ラーメンのセット。こちらの台湾ラーメン、ノーマルな奴はちょっと醤油味が強く旨味が少ない感じがするので、敢えて豚骨台湾ラーメンを選びました。

いざ、料理が運ばれてくると・・以前よりご飯の量が減ってますね。これは悪い意味じゃなくって。
セットにして食べきれてお腹いっぱいになる量に設定されている感じ。食べる方としても残すのは後味悪いですしね。そう言った意味では、いい感じの量に修正された感じがします。大食漢の人にはちょっと物足りないかもしれませんが。

中華飯も大変美味しく頂きました。嫁さんの麻婆飯もちょっと貰ったのですが、普通の麻婆豆腐より山椒とかの香辛料が効いていていい感じです。辛さもちょっとだけピリッとする感じで、絶妙な設定かと。

豚骨台湾ラーメンの方も、まろやかでコクもあっていい感じでした。テーブルのラー油を垂らしてピリとさせるとこれもまたいい感じ。麺のシコシコ感もあって最後まで美味しくいただけました。

残念ながら値上げで以前のような割安感+激満腹感は無くなりましたが、それでもCPは高いと思います。家族で出かけて、色んな物頼めば、普通の中華料理店よりずっと安く色々楽しめると思います。今度は日替わり食べてきたいな～。

竜保ラーメン そしてパチンコパオ

野暮用で、水前寺近くに行く用事があったので、本当に久しぶりに文化ラーメンを食べてみようと訪ねてみたのですがお休みでした。まさか閉店したのではと心配になったのですが。

その代わり、文化ラーメンの対面近くにある、竜保ラーメンに行ってきました。一応、下調べはしてました。(コンティンジェンシープランとも言う・・。)

12時過ぎにお店に入ると、先客は無く、私一人でした。すぐに常連らしいじいちゃんが入ってきましたけど。じいちゃんはチャンポンとご飯を注文。私は、大盛ラーメン580円を注文。
そうこうしていると、新参者と思われるお客さんが・・・。「ラーメン定食は何がセットなんですか？」とご質問。ラーメン定食は、ラーメンとご飯、サラダのセットと判明。それを聞いて、大盛ラーメンを注文していました。
ちなみに、座敷が無いわけではないですけど、基本的にカウンターだけのお店になります。

待つ事数分すると、大盛りラーメン登場。具はゆで卵の半分、キクラゲ、ネギ、チャーシューです。麺は細め。スープの上は、かなり濃い茶褐色の油で覆われています。
いざ食べてみると・・・。あっさり系のラーメンですね。麺の茹で加減はいい感じ。上の油はなんだろう？馬油？チャーシューはよく煮込まれた感じがして、味も染みており美味しいです。タマゴは出来れば煮玉子だったらなぁと言う感じ。普通のゆで卵の1/2が載っていました。

スープに厚みがある感じじゃなかったのがちょっと残念。旨味・・いや甘みが不足気味なのかも。(勝手な解釈ですが)これ、もしかしたら、甘みのあるコーンとかトッピングしたら化ける可能性もあるかと。
こむらさきもノーマルラーメンは、今食べると(今から30年位前は、すんごく旨く感じたものでしたが)物足りない感じがしますが、これがコーンラーメンになると、甘みが加わって、スープ自体がすごく厚みのある味に変化します。多分、同じ系統の味かなと言う感じがしました。残念ながらここにはコーンラーメンと言うメニューは無いんですけどね。

お値段は非常に優秀。大盛で580円。スープを飲み干せないほどボリュームありました。普通盛りなら480円なのかな？

満足感はそれなりに高かったです。評価としては☆☆と言うところか・・・。価格を考えると、☆☆+かな。まぁ、一応☆2つを標準と考えているので、その点はご了承下さい。

まぁ、今後近くを通ったら行ってもいいかも。その時は常連さんが注文していたチャンポンを是非食べてみたいですね。やはり常連さんには勝てないです。ｗ

さて～明日は、久々にパオに行くかな。(3日を過ぎたら久々と言うのがマイルール・・・ｗ)
昼から街で用事があるので・・。その前に嫁と昼飯食べていくかなと。月曜なのでミックスフライ定食かぁ。これ、アジフライが信じられないくらい旨いんですよねぇ。
先日、試しに某スーパーで買ったアジフライを、同様にタルタルソースかけて食べてみたけど・・・う～ん・・・みたいな。脂っこいところにタルタルソースって、ごめんなさいみたいな感じなんだけど・・。
如何にパオのアジフライの調理が美味しかったかが如実に判りました。あそこ、ものすげぇ料理人が入ってきたんじゃないのかなぁ。だから、パチンコ屋にも関わらず、あれだけフードコートの宣伝してるんじゃないのかなぁ。いや、あそこは、飲食だけでもその辺のファミレスなど蹴飛ばしちまうくらい旨い・・・。

パオの料理人さんが他に引き抜かれないことを心から願ってます。ほんとに。
だって、メニューは限られるけど、普段食えないような最高の料理を、500円で食えるなんて・・・。
可能な限り通いたいお店ですね。

麺場 田所商店 楡木店

最近オープンしたばかりの味噌ラーメン専門店「田所商店」に行ってきました。
行こう行こうと思いつつ、店の前を通る時はいつも順番待ちのお客さんでいっぱいでしたので敬遠していましたが、ついに念願叶い行ってきました。

お店に着いたのは13時頃でしたが、ラッキーな事に駐車場は2台分が空いていました。ただし、やはり順番待ちです。順番待ちの紙に名前を書いてしばし待ちます。4組ほど先に待ってたお客さんが居ましたが、15分ほど待って入れることが出来ました。

メニューは、大まかには北海道味噌、信州味噌、東京味噌、九州味噌から選びます。この中から更に炙りチャーシュー乗せとか野菜乗せとかを選ぶことになります。

今回は、ベーシックに私が信州味噌(やや濃い味らしい)を、連れ合いが北海道味噌(濃い味らしい)のノーマル仕様ラーメンを注文。おねだんは信州味噌が700円(税込み)北海道味噌が730円(税込み)だった記憶が。大盛は+110円だったかな。
なお、席につくと、お通しとしてキャベツの細切れと味噌が出てきます。

待つ事5分強程度でしょうか。ラーメン登場です。予想通りのちょっと太めの東日本らしい麺です。山形で食べてたのと同じ感じ。味噌の色は思ったよりは白っぽい。でも隣の人の九州味噌は味噌汁のように白く、それからするとずっと濃い色です。

食べてみると、予想通りのいい感じです。甘すぎずしょっぱ過ぎず。北海道味噌の方もちょっと貰ってみましたが、ほんのちょっとだけしょっぱい感じがしました。でもどちらも好みの範囲です。
麺との絡みもいい感じ。テーブルの一味をかけてちょっと辛味噌風にしてみるのもいい感じ。
何故か、辛味噌ラーメンは、九州味噌でしか存在しません。まぁ、そのうち機会があったら食べてみたいと思います。ただ、九州味噌が一番お値段高かったような・・・。

ちなみに面白いのがトッピング。北海道味噌にはなんとポテトが乗ってます。今まで見たこと無い感じ。ただ、食べた本人曰く、予想以上に合うとのこと。んで、信州味噌の方には、山菜が乗ってます。これも食べてみると全然違和感無いです。今回食べたノーマルグレードのラーメンには、チャーシューは乗っておらず、それはちょっと残念。他にモヤシとか色々乗ってますので、寂しさは感じないです。

結果としては、予想通り美味しい味噌ラーメンでした。ライバル店となるであろう？味噌乃家と比較すると・・・CPは味噌乃家優位ですか。あっちはチャーシューは標準で乗ってるし。若干安いし。味は僅差で田所商店の方が上かな。より洗練された感じがします。全国にあるチェーン店ですので、その分味にとんがったところがない感じになっている気がします。万人向けというか。

いずれにせよ、若干お高い価格設定だとは思いますが、満足度は高かったです。そのうちまた行く事になるでしょう。その時は味噌乃家とどっちにするか悩むかもしれませんが・・・。

久々の金龍美食

今日は、昼から用事があったので、早めに昼食を取ることに。
そこで、途中で金龍美食に寄ることにしました。

朝食からあまり時間が経ってなかったので、台湾特製ラーメンを注文。
ふとメニューを見ると、値段が上がってる～。以前は480円だったのが580円へ。ノーマル台湾ラーメンも380円から480円へ。
日替わりランチが580円から650円だったかな。台湾ラーメンセットが680円から750円へ。

そうか・・こんなところに消費税増税の影響が・・・。

久々の台湾特製ラーメンですが、美味しいのですが残念な点が。後で大量に投入されている辛味噌が多分冷たい為、スープが冷めてしまっているのですね。これだけが残念。お店の人にも是非伝えたいところですが。

今後に期待ですね。大津の新中華もやっぱり値上げしたのかなぁ。う～ん。

一幸舎

用事があって、博多へ行ってきました。一幸舎のHP
用事が済んだ後、新幹線の時刻までちょっとあったので、(すぐ乗っても良かったのだが、博多まで来たら、やっぱりラーメンでしょう)と言う事で、博多駅内でラーメン食べて変えることにしました。

本当は、だるまのラーメンを食べたかったのですが、お客さんの多さで諦めて、向かいにある一幸舎と言うお店に行ってきました。

たしか、ラーメンが650円、替え玉が150円じゃなかったかな。麺は硬めで注文。

しばし待つと、ラーメン登場。食べてみると、麺の硬さがいい具合に硬い。ナイスです。バリ硬にするとちょっと硬すぎるかもなぁと言う感じ。スープもこってりして旨いです。どこかに似ていると思ったら火の国文龍の黒ラーメンこってりにちょっと似てます。いい感じです。

麺を半分ほど食べたところで、替え玉注文。しばし待つと替え玉登場したので、今度はテーブルの上の辛子高菜(これがかなり辛い)を投入して食べました。あと、追加用スープのたれと言うのが置いてあって、ちょっと薄くなったスープを補うのにいい感じです。
辛子高菜で、舌がリフレッシュした感じで、最後まで美味しくいただけました。お値段は駅内のせいかちょっと博多ラーメンとしては高めの感じはしますが、味の方は、かなりの満足度。☆4.5と言ったところでしょうか。好き嫌いは食べ付けてないともしかしたら分かれるかもしれませんが、私的には言うこと無いと言った感じでした。

ラーメンだけじゃ夜お腹すくかなと思っていたのですが、こってりスープのおかげか、寝るまでかなりの満腹感を味わえました。今度機会があったら「だるま」の方にも行ってみたいですね。
あと、火の国文龍のラーメンを無性に食べたくなりました。こちらはラーメン580円(値上げしてるかも)+替え玉100円なので、CPも最高ですし。

東北のラーメンも旨くてはまっていましたが、やっぱり豚骨旨いですね～。ただ、こってりの豚骨は・・・流石に2日連続で食べたいとはあまり思わないですが・・・。(人によりけりですかね)一週間経つと、無性に食べたくなるという・・。

モヒカンラーメン 光の森店

光の森に登場したモヒカンラーメンに行ってきました。場所は北郵便局のすぐ前。以前、桂花ラーメンがあったところです。

平日だったので、待たずに座れたのだけど、いざ注文してからどうも出てくるのが遅い。後で来たお客さんの方が先に出てくる感じ。どうも座らされた席が影になるところなので、忘れ去られていた可能性が高い。店員さんが見に来て、あっ！と言う感じで戻っていってすぐ出てきたから。結果として、待つ事20分ほどしてラーメンが運ばれてきた。実際はもっとかかってるかもね～～。注文取りが早かった分(券売機で買っている時に麺の硬さとか聞かれた)ちょっと残念な感じ。

注文したのはノーマルのモヒカンラーメン(600円)の大盛(700円)。これが替え玉になると+150円になる。なんで替え玉のほうが高いのかな？手間賃？逆の店は見たことあるけど。その時は大盛はスープも沢山いるので高いんだと思ってたんだけど。

麺は非常に細く、博多の細めの麺のような感じ。麺の硬さを聞かれるので、ぜひ硬めと応えたいところ。スープは癖の少ない大人しい感じ。パンチ力には欠ける。食べやすいと思う人も多いかも知れない。

結論は・・麺の細さのインパクトはあるけど、ちょっと物足りなさを感じるのも事実かな。ちなみにラーメンセンターの様な獣臭さは全く感じない。後は好みの世界。この味を食べ慣れている人なら、また無性に食べたくなるだろうし。確かに久留米系と言う感じはするけど・・個人的には近くの龍の家の方が誰にでもお勧めできるかな。あと、テーブルにおいてある取り放題の高菜漬けはいいと思う。特に替え玉した後とかは味を変えるのに投下するといい感じ。

ただ、これも、文龍では高菜以外におろしニンニクなども置いてあり、軍配は文龍に上がると思う。味の方は個人の嗜好によるけど。私的には、たまにはいいかなという感じのお店でした。

味噌乃家

前回、激辛を食べて撃沈したので、今回はピリ辛の辛味噌ラーメンにチャレンジ。量も今回は控えめに大盛で・・・。
今回はなかなかいい感じでした。流石に特盛りは・・・。東北なんかの北の方のラーメンも、大盛頼むとこれに近い感じなんですけどね。

子供が頼んだ、普通の味噌ラーメン(こってり)も少し貰ったけど、こってりよりあっさりの方がいいかも。背脂が乗っているのか、かなりこってりした感じです。少なめに食べるといい感じだと思いますが、大盛なんかにしてしまうと、どっかり来て最後は飽きちゃうかも。

ただ、味に飽きた時、テープルに置いてある酢を入れると、実にいい感じでした。こってり感がすっきり感に変わります。これは結構オススメ。ラーメンショップ椿の七味黒酢ラーメンを思い出す感じでした。半分ほど食べたくらいで、酢を投入するのは一度試していただきたいところです。

相変わらずお客さんが多いので、今度は平日会社を休んで？チャレンジしたいところですね。

新中華

大津の新中華に久しぶりに子連れで行ってきました。

今回は、前回気になっていた四川ラーメンの大盛を注文。(680円+100円)ピーマンとか野菜が沢山乗っていました。味の方は前回の激辛台湾ラーメンよりおとなしめ。見た目は真っ赤で辛そうなんですが。麺とスープのバランスも良く、いい感じです。
個人的には前回の台湾ラーメンのほうが若干好きかな。次回は担々麺かなぁ。意外と醤油ラーメンや味噌ラーメンが旨かったりすることないかな？

子供たちは二人でチャーハンセットで塩ラーメンを選択。塩ラーメンは子供には好評でした。チャーハンの方もいい感じ。大きな唐揚げ2個と杏仁豆腐も子供に受けてました。
二人でも炒飯は全部は食べきれず、3割ほど私が食べましたが満腹です。
いやぁ、満足度高いです。チャーハンセットには最初から取り皿を付けてくれたのも良かったです。

また近いうちに行きたいですね。土曜もラーメンセットやってくれたら嬉しいんだけど・・・。

金龍美食

今日は、明日の勤労感謝の日の振替休日という事で会社がお休み・・。
と言うことで、嫁さんのパートが終わってから、久々の金龍美食に行ってきました。

結構ランチタイム終了間際ということで、お客さんは自分たちの二人だけ。自分は、台湾ラーメンセットで、中華丼を注文。嫁さんが台湾ラーメンと餃子のセット。

これがこのお店を好きな理由の一つでもあるのだが・・・数分もせずに台湾ラーメンが登場。そして、待つ事2分位で中華丼が登場。餃子は、注文の際、遅くなると言われていましたが、それでも10分後くらいには登場。恐らく、餃子は作っていた奴は出てしまったんでしょうね。ランチタイムも終わりなので、そのままにしておいたら、最後に自分らが飛び込んできたと・・・。多分、ひき肉こねるところから始めたんじゃないかなぁ。

金龍美食の台湾ラーメンも結構久しぶりだったのですが、今回の完成度は非常に高かったです。麺はちょっと前からかなり細いストレート麺でしたが、茹で加減もいい感じ。かなりコシがあって良かったです。味付けも、今まで食べた中では一番いいほうかも。唐辛子もちょっと効いてましたので、子供は辛いと言うかもなぁ。中華丼も、相変わらず旨かったです。ボリューム満点・・やっとのことで食べてしまいました。タケノコやイカやエビなど、満足感高いですねぇ。最近、子どもと来ると、いつも子供が中華丼頼むので、いつも麻婆豆腐丼を頼んでしたのですが(いや、この麻婆豆腐丼も旨いんですけど)中華丼を腹いっぱい堪能したくて今回注文してしまいました。
いやぁ、満足満足です。

これが、680円で楽しめるってやっぱり凄いんじゃないかなぁと思います。食べ放題バイキングに来た様な満足感は有りますね。単品が旨いので、それをじっくり味わいたい気持ちが強いです。
でも、機会があったら、2000円位で提供されている全メニュー食べ放題に一度トライしてみたいですね。でも、結局いつも食べているメニューで終わったりしてしまいそうな。同士が沢山いれば一度やってみたいものです。(笑)

味噌乃家

以前、馬力家があった所に11/15にオープンしたお店です。馬力家が大津の方に移転して、味噌之家が新たにオープンしました。
広告のチラシを見る限りでは、どうも馬力家や太一商店と同じ系列なのではと思っています。大分が本店？というのも同じですね。

オープン直後でしたので、非常にお客さんが多く、1時間近く待って入店。メニューは、味噌ラーメン、辛味噌ラーメン、ゆず塩ラーメンの3つです。

今回は、東北地方の味を偲んで、辛味噌ラーメンの激辛・特盛りを頼んでみました。
辛さの選択は3種類。ピリ辛、激辛、鬼辛で、鬼辛は激辛経験者しかダメだそうで・・・。麺の量は普通と、大盛(1.5玉+50円)、特盛り(2玉+100円)になります。辛さの方は、どの辛さでもお値段変わらず。ラーメンは基本的に680円となります。

ラーメン作るところ見ていると、味噌ラーメンってスープを予め作っておくんじゃないんですね。オーダーが来る度に、その都度味噌を中華鍋に入れて野菜とかと炒めて作っていたようです。こちらのほうが人件費掛かりそうです。

いざ、ラーメンが届いて食べてみると、東北の方で食べたあの味を思いだしました。いい感じです。麺が太めでちょっと縮れていて、これも歯ごたえがあってスープに負けてない。
今回、激辛を注文したのですが、最初のうちはそうでもなかったのですが、後になって辛さがちょっときつくなりました。多分、鬼辛は注文することは無さそうです。(昔、博多ラーメン系のお店で激辛カミナリなるものを注文してかなり辛かった記憶が・・・。)
モヤシなどもトッピングされていて、特盛りの麺の量もなかなかのもので、かなり満腹になりました。
次回は、ピリ辛の大盛でいいかな～と思いました。でも、なかなか美味しかったです。山形の「鬼がらし」というお店を思いだしました。

今回の味噌之家といい、馬力家、太一商店といずれも豚骨ラーメンではないわけですが、この商法はいいところついていると思います。
味噌ラーメンと家系ラーメン、二郎系ラーメンと言うことで、ある意味定番的なラーメンですし、熊本ラーメンとはジャンルが全く異なるので、競合することは無いしいいところ狙っているなと思います。同じような店が増えてくると、競争が激しくなるでしょうが。

いずれも、熊本では他で味わえない味なので、このお店はアリだと思います。多分、時々行く事になりそう・・・。

#そう言えば、馬力家は下の娘がアンケート書いてたら、1000円のお食事券が当選しました。またそのうち行かねば・・・。(誕生日に500円の食事券が届いたので、行ってみたら当たったという・・・。)